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  • : Pour le plaisir des yeux et des papilles...Des recettes simples à partager en famille ou entre amis...Si vous testez mes recettes, n'hésitez pas à me donner vos impressions, merci !
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Recettes de cuisine

 

Jeudi 20 mai 4 20 /05 /Mai 09:26
Gaufres liégeoises

On trouve facilement des gaufres liégeoises au supermarché, mais quand on les fait soi-même, quel régal , et quelle fierté ! J'ai fait cette recette il y a quelques temps pour la première fois, […]
Par Gali - Publié dans : Crêpes, gaufres et cie - Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 17 mai 1 17 /05 /Mai 09:59
Bouchées au thon & au paprika ( Bonitos )

Lorsque j'ai goûté ces amuse-bouches chez une amie, je lui ai dit que je ne repartirais pas sans la recette! Il s'agit en fait d'une recette Tupperware à réaliser dans des mini empreintes. Son […]
Par Gali - Publié dans : Apéritif - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Vendredi 14 mai 5 14 /05 /Mai 08:26
Pain cocotte à la farine semi-complète

Bonjour ! Je vous présente ma nouvelle recette de pain cocotte ! Celle-ci est plus rapide que l'autre car je n'ai pas pris le temps de faire reposer ma pâte au réfrigérateur... Ce qui diffère […]
Par Gali - Publié dans : Pains - Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 10 mai 1 10 /05 /Mai 08:26
Cookies aux fraises & chocolat blanc

Voici mes derniers cookies ! J'aime beaucoup en préparer en variant les garnitures, ici ils étaient aux fraises et chocolat blanc, avec un petit goût d'amande... Voici mes ingrédients pour une […]
Par Gali - Publié dans : Gourmandises chocolatées - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Vendredi 7 mai 5 07 /05 /Mai 08:26
Fricassée de poulet au thym

Ce jour-là, mon four étant utilisé à autre chose ( cuisson des potatoes ), je n'avais d'autre solution que de le faire cuire sur le feu... J'ai choisi ma cocotte en fonte, idéale pour ce genre de […]
Par Gali - Publié dans : Viandes et cie - Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 3 mai 1 03 /05 /Mai 09:20
Flan pâtissier vanillé ( sans pâte )

Voici une recette de flan pâtissier très simple à réaliser. Les doses sont "petites" pour notre "petite" famille, mais vous pourrez les multiplier par deux... J'ai utilisé un moule carré en […]
Par Gali - Publié dans : Desserts lactés - Communauté : Plaisirs Gourmands
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Jeudi 29 avril 4 29 /04 /Avr 09:31
Home made potatoes

Déjà 2 fois que je fais cette recette et je ne vous l'avais pas présentée ! Erreur désormais rectifiée ! Vous verrez, elle est toute simple à préparer, légère et vous pourrez la parfumer selon […]
Par Gali - Publié dans : Légumes et cie - Communauté : Des Recettes simples
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Mardi 27 avril 2 27 /04 /Avr 08:52
Glace crémeuse caramel & vanille

Les beaux jours reviennent et avec eux de furieuses envies de glaces... En farfouillant dans mes recettes de glaces je me suis rendue compte que je vous en ai déjà proposé une à base de caramel […]
Par Gali - Publié dans : Glaces - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Dimanche 25 avril 7 25 /04 /Avr 07:05
Cannelés au chorizo & aux tomates séchées

Je n'avais jamais tenté les cannelés salés. Un régal à l'heure de l'apéritif, ou bien au dîner accompagnés de salade verte. J'ai trouvé la base de la recette chez Lolo, eh oui, c'est la recette […]
Par Gali - Publié dans : Apéritif - Communauté : passionnés de cuisine
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Samedi 17 avril 6 17 /04 /Avr 08:46
Tajine de gambas

Et voilà, on ne m'arrête plus avec ce nouveau plat à tajine ! J'avais quelques gambas au congélateur, et comme ma fille est partie en vacances avec ses grands-parents, j'ai préparé ce petit plat […]
Par Gali - Publié dans : Poissons et cie - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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