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- : Pour le plaisir des yeux et des papilles...Des recettes simples à partager en famille ou entre amis...Si vous testez mes recettes, n'hésitez pas à me donner vos impressions, merci !
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Recherche par mot-clé
Samedi 13 mars 2010
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18:06
L'association saumon-épinards est un délice ! La voici déclinée en mini quiches pour l'apéritif... Pour 30 mini quiches, vous aurez besoin de : 70 g d'épinards hachés surgelés ( en galets ) 160 g […]
Par Gali
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Publié dans : Apéritif
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Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Dimanche 7 mars 2010
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13:21
Je n'aurais jamais eu l'idée de cuisiner le lapin de cette façon... Gorgé de saveurs estivales que j'affectionne tout particulièrement, ce plat est un régal! La recette provient d'un magazine que […]
Par Gali
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Publié dans : Viandes et cie
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Communauté : Plaisirs Gourmands
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Jeudi 25 février 2010
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15:01
Lorsque j'ai eu ma première machine à pain il y a trois ans, je n'utilisais que cette cuisson ( après avoir essayé les pains cubiques comme tout le monde ). Elle donne au pain une mie bien aérée […]
Par Gali
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Publié dans : Pains
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Lundi 15 février 2010
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16:38
Ces petits moelleux seront parfaits pour accompagner votre " five o'clock tea " ... J'ai découvert cette recette chez Elise, seule différence : à l'origine elle était préparée dans un moule à […]
Par Gali
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Publié dans : Gourmandises fruitées
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Vendredi 12 février 2010
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17:08
Bonjour à tous ! J'ai été peu présente ces derniers temps et je m'en excuse... Pour me faire pardonner, je vous propose ma dernière recette de brioche, sucrée juste ce qu'il faut avec du miel et […]
Par Gali
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Publié dans : Viennoiseries
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Dimanche 7 février 2010
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18:00
Voici une recette très largement plébiscitée par ma petite famille, je la referai très certainement car selon les saisons on peut utiliser soit des tomates fraîches, soit de la pulpe de tomates […]
Par Gali
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Publié dans : Viandes et cie
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Communauté : Des Recettes simples
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Jeudi 4 février 2010
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19:28
J'avais envie depuis longtemps de tester ce mode de cuisson... J'ai obtenu des pains ultra moelleux qui ont gonflé sous l'effet de la vapeur. J'ai utilisé des petites quantités... Finalement ce […]
Par Gali
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Publié dans : Viennoiseries
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Communauté : passionnés de cuisine
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Mardi 2 février 2010
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07:53
Voici ce que j'ai concocté pour notre déjeuner d'hier... Comme à mon habitude, je n'ai pas eu besoin de beaucoup de temps de préparation... Cuit en cocotte, le filet mignon reste extrêmement […]
Par Gali
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Publié dans : Viandes et cie
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Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Samedi 30 janvier 2010
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18:22
Le mardi 2 février nous fêterons la Chandeleur... Comme nous n'attendons pas cette fête pour manger des crêpes ( nous en mangeons au moins 2 fois par mois ! ), j'ai changé mes habitudes en […]
Par Gali
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Publié dans : Crêpes, gaufres et cie
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Mercredi 27 janvier 2010
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16:12
Voici à nouveau une recette très simple à réaliser avec vos enfants ! Ils n'ont plus qu'à enfiler leur tablier ! Pour 12 moelleux, vous aurez besoin de : 130 g de farine 120 g de mascarpone 5 cl […]
Par Gali
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Publié dans : Gourmandises chocolatées
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Communauté : Plaisirs Gourmands
M'écrire un p'tit mot - Lire vos 32 p'tits mots
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