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Recettes de cuisine

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27 janvier 2010 3 27 /01 /janvier /2010 16:12
Voici à nouveau une recette très simple à réaliser avec vos enfants ! Ils n'ont plus qu'à enfiler leur tablier !

Pour 12 moelleux, vous aurez besoin de :

130 g de farine
120 g de mascarpone
5 cl de lait
150 g de chocolat à pâtisser
2 oeufs
80 g de noix de coco râpée
120 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique


Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Mélanger le mascarpone, le lait puis le sucre dans un saladier.
Battre les oeufs en omelette dans un bol puis les incorporer dans le saladier.
Ajouter la farine et la levure, puis le chocolat fondu et la noix de coco.

Verser la préparation dans des moules à muffins ( beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone ), en ne les remplissant à pas plus de deux tiers de leur hauteur.

Enfourner pour 20 à 25 minutes.
La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.


Moelleux Chocmascarponecoco


On dirait des culbutos !

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commentaires

titine 05/02/2010 10:58


oh là ils ont trop beaux tes moelleux !!!!!
j'adore
bises


Jessica 04/02/2010 14:55


Super sympa ! Bon après midi, Jessica.


la fée de la cuillère 02/02/2010 11:02


mascrapone, chocolat et noix de coco un mélange savoureux!!


Patouillette 30/01/2010 18:01


Ohhhh qu'ils sont beaux tes moelleux! Bonne soirée Bizz


MIAMANA 30/01/2010 17:44


Bon sam€di gali!!! Bis€s